Logowanie / Rejestracja
Szukaj Zaawansowane (plugin)


Odpowiedz 
 
Ocena wątku:
  • 5 Głosów - 3 Średnio
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Warszawa plac Zbawiciela: Bistro Charlotte
07-06-2011, 19:26 (Ten post był ostatnio modyfikowany: 07-06-2011 19:43 przez admin.)
Post: #1
Al. Wyzwolenia 18: "Charlotte - chleb i wino" to 3w1 restauracja, kawiarnia i piekarnia(opinie, mapa, ceny)

Połączenie piekarni z kawiarnią to popularny na świecie format gastronomiczny. Istnieją wielkie, międzynarodowe sieci tego typu, w ich obsłudze wyspecjalizowały się koncerny dostarczające technologie i produkty, pozwalające przygotowywać wypieki w warunkach nie do końca profesjonalnych. Do Warszawy i Polski moda ta dopiero wkracza, jej pierwszym zwiastunem był Vincent na Nowym Świecie, niedługo później pojawiły się lokale pod marką Saint Honore. Jednak to dopiero Charlotte rozbiła bank i obecnie śniadanko z croissantami prosto z pieca jest tym, co w Warszawie uchodzi za najbardziej chic. Na tle pionierów nowej piekarniczej fali Charlotte wyróżnia się tym, że w większym stopniu pełni rolę klimatycznej kafeterii niż sklepu z wypiekami. Troskliwy minimalizm, z jakim urządzono wnętrze, uwodzi od pierwszego momentu. Jest tu słonecznie, jasno, przestrzennie, z zachowanymi reliktami dawnego, sklepowego wystroju. A na środku rządzi ogromny drewniany stół, który rano sprzyja integracji przy kawie i laptopie, wieczorami zaś zmienia się w wysoki bar, ogniskujący wszystkie plotki naszego miasta. Charlotte w ciągu kilkudziesięciu dni w tajemniczy sposób stała się pępuszkiem Warszawy, choć do gastronomicznej doskonałości brakuje jej jeszcze wiele. Rozbrajająca bezradność młodziutkiej (i urodziwej) obsługi idzie tu w parze ze skromniutką, wręcz elementarną ofertą kulinarną. Uwielbiam świeże pieczywo z zestawem konfitur (spośród których najlepsza jest ta z pomarańczy), ale już z podanym do tego parzącym jajkiem na twardo naprawdę nie wiem co zrobić. Na talerzu serów ich porcje mają wielkość homeopatyczną, a bagietki są nieprzyjemnie przepieczone. Z kolei jednak kanapka z rostbefem potrafi uzależnić i strasznie tęskni do wina, którego na razie ciągle jeszcze nie ma w menu. Za 10 zł korkowego można natomiast przyjść z własną butelką ulubionego napoju.

http://warszawa.gazeta.pl/warszawa/1,348...owala.html
Odpowiedz cytując ten post
12-06-2011, 12:11
Post: #2
Zdjęcia wnętrza oraz menu (śniadanie i ceny) w Charlotte

menu śniadania ceny charlotte warszawa plac zbawiciela.JPG   

[Obrazek: IMG_4168.JPG]

[Obrazek: IMG_4169.JPG]

[Obrazek: IMG_4172.JPG]

foto zródło
http://thewarsawdiaries.blogspot.com/201...lotte.html
Znajdź wszystkie posty użytkownika
Odpowiedz cytując ten post
04-08-2011, 18:14
Post: #3
Zapracowani Polacy rzadko kiedy znajdują rano czas, by w domu na spokojnie, zjeść przed pójściem do pracy śniadanie. Może się to wydawać mało prawdopodobne, ale większość z nas funkcjonuje w sposób, który poranną konsumpcję w domu uniemożliwia. Ostatnimi czasem problem ten przestaje istnieć dla mieszkańców Warszawy. Wszystko dzięki temu, że w centrum stolicy otwarto nowe, zupełnie oryginalne bistro. Można by nawet rzec, że to połączenie piekarni, kawiarni oraz….. winiarni. Niesamowite, prawda? Tak samo niesamowite jest to w jak szybkim tempie nowa restauracja zdobywa swoich smakoszy zwolenników. Warto więc wyjaśnić wszystkim czym specjalnym charakteryzuje się Bistro Charlotte na Placu Zbawiciela. Otóż jest to niewątpliwie doskonałe miejsce dla tych, którzy chcą skonsumować smaczne śniadanie. Chrupiące i świeżo wypieczone pieczywo smakuje wyborowo, zwłaszcza z naturalnymi konfiturami. Ale to nie wszystko co Charlotte wyróżnia pośród innych restauracji. Otóż oprócz smacznego śniadania i doskonale przyrządzonej kawy możemy napić się tutaj wina. Niestety, wciąż brakuje win, które można zakupić na miejscu, ale opłacając niewielką opłatę, zwaną korkowym, możemy wypić swoje. Zachwyca sam pomysł i świeże pieczywo. Ważne, że nie ma tu ciśnienia na sprzedaż pieczywa a raczej na jego konsumpcje w lokalu. Na uwagę zasługuje też ascetyczny wręcz wystrój tego bistro, ale dzięki temu możemy korzystać z naprawdę sporej przestrzeni. Podsumowując powiem tak, że na poranne śniadanie przy laptopie bistro Charlotte nadaje się wręcz idealnie. Żeby nie było jednak tak kolorowo, bo chyba zbytnio przechwaliłem ten lokal to powiem też o minusie, o którym już wspomniałem. Lokal nazywa się Chleb i Wino. To dlaczego chleb jest a nie ma w menu wina? Pozostawiam to retoryczne pytanie do Państwa przemyśleń. :lol:

Polecam ten lokal!
Znajdź wszystkie posty użytkownika
Odpowiedz cytując ten post
15-04-2012, 18:52
Post: #4
Przede wszystkim jest to SWIETNY KONCEPT - francuska patisserie! Sniadanka smaczne, pyszne pieczywo, konfitury oraz tartine! Swietna lokalizacja (a jako ze mieszkam w poblizu - dla mnie wyborna miejscowka!) - tam chyab o kazdej porze jest tlum ludu! ale ale.. dlaczego warto to miejsce polecic? bo to jedna wielka LANSOWNIA! Duży Uśmiech milo poptarzec an osoby przychodzace to Charlotte, nie trzeba dodawac ze jest wsrod nich cala masa celebrytek/celebrytow, artystow, dziennikarzy, czy tez po prostu wylansowana 'mlodziez' Warszawki. Jesli ktos nie lubi tych klimotw, czy go to wkurza- bedzie sie tu zle czul.
Swietne miejsce na sniadanie w gronie przyjaciol czy biznesowy brunch (chco troche tu glosno na rozmowy o interesach). Ogolie polecamOczko
Odpowiedz cytując ten post
15-05-2012, 08:38
Post: #5
Byłem w owym miejscu kilka dni temu, nie było ruchu zaledwie trzy stoliki czyli jakieś 9-10 os. czekałem na śniadanie 20 minut zrozumiałbym gdyby to było coś wymagającego i czasochłonnego -ale to była tylko kanapka, kawę dostałem letnią, miałem ochotę wyjść nie płacąc. Nigdy tam nie wrócę, znam miejsca mniej na topie i muszę podkreślić, że w wielu z nich byłem lepiej obsłużony. Lans Lansem, wnętrze, świeże pieczywo ok ale to nie wystarczy.
Odpowiedz cytując ten post
Odpowiedz 


Podobne wątki
Wątek: Autor Odpowiedzi: Wyświetleń: Ostatni post
  Bakłażan Cafe & Bistro ul. Conrada 15a Gość 0 2,832 30-04-2013 17:23
Ostatni post: Gość
  Kasyno Bistro & Cafe ul. Rakowiecka 7 Gość 0 2,946 30-04-2013 16:04
Ostatni post: Gość
  La Lola Bistro ul. Dembego 10 lok. U5 Gość 2 3,028 29-04-2013 23:09
Ostatni post: Gość
  Bufet na Bankowym Plac Bankowy 3/5 Gość 0 2,736 29-04-2013 21:14
Ostatni post: Gość
  Poezja Smaków Bistro-Bar ul. Nowogrodzka 35/41 Gość 0 2,307 29-04-2013 20:59
Ostatni post: Gość



Użytkownicy przeglądający ten wątek: 1 gości

Kontakt | Strona Główna | Wróć do góry | Wróć do forów | Wersja Mobilna | RSS | Regulamin Forum